【BOYAR观察】一号文件：继续加大奶业扶持力度

发布时间：2015-02-02 来源：博亚和讯

　　2月1日，新华社授权发布2015年一号文件。文件第一条第2点提出：加快发展草牧业，支持青贮玉米和苜蓿等饲草料种植，开展粮改饲和种养结合模式试点，促进粮食、经济作物、饲草料三元种植结构协调发展。加大对奶牛标准化规模养殖场（小区）建设支持力度，实施畜禽良种工程，加快推进规模化、集约化、标准化畜禽养殖，增强畜牧业竞争力。
 

　　BOYAR点评：苜蓿作为奶牛的主要饲料，经过近几年国家对苜蓿产业的大力支持，国产苜蓿产量在2014年预计达到80-100万吨，已经与进口苜蓿并驾齐驱。但是我国苜蓿产业发展仍处于初级阶段，用于高产奶牛需要的优质牧草产量较低，产业链也不完善，种养结合还不能有效推广，所以仍然需要大力发展苜蓿产业。
 

　　而2014年中国奶业遭遇的倒奶杀牛，让中国奶牛养殖模式饱受诟病，中小养殖户已难有发展空间，不可否认他们曾为中国奶业的初期发展做出巨大贡献，但随着养殖成本增加，乳品质量安全日益严格，向规模化、集约化、标准化养殖模式转变势在必行。