冬良平：猪肉价格猛涨是一个历史悲喜剧
发布时间：2015-08-06 来源：河北新闻网
7月底全国农产品批发市场猪肉平均价格继续上涨，接近24元/公斤，较3月初涨幅超过三成。记者了解到，价格疯涨的背后是生猪产能急剧下降的现实，到目前为止全国能繁母猪存栏数仅为3899万头，为五年来的最低点，部分小养殖场的生猪出栏量为零，已无猪可买。
奶农倒奶，养猪户杀猪，这似乎都成了摆脱不掉的市场魔咒，每隔一段时间，我们就会听到类似的事情发生，这其中受伤的总是广大农民。当我们憧憬着“每天一杯奶，强壮中国人”的美好理想之时，有谁会想过中国会出现奶农选择杀牛倒奶的一天？然而市场经济就是这么无情，就如同股市一样，当所有人都加入火爆的股市之时，他们被套牢的时候也就不远了。
固然，市场经济的调解具有滞后性，但是这并不能成为在一个又一个经济波动周期中，成千上万的农民遭受严重损失的借口。要知道，正是因为有成千上万个农民的辛勤劳作，才有了我们每天餐桌上的丰盛美食，农民的生产与我们每个人的生活都是息息相关的，农民的损失最终都会以不同形式转嫁到我们普通人身上。所以着力保障农民的权益，让从事种养殖业的农民安心从事本业是关乎每一个消费者切身利益的大事。
畜牧养殖业需要国家的更多补贴。事实上，在我国，粮食收储政策就是一个很好的例子，当然因为粮食是人们生存的必要条件，所以一直以来都作为我国政府工作的重中之重。而养殖业虽然也有很多补贴政策，但是明显要弱于粮食政策。所以要想避免肉类价格的持续大幅波动，国家给以强大的政策支持是必不可少的。国家相关的畜牧业机构应该全面掌握一个地区，乃至全国的畜牧业养殖情况，及时发布市场预警信息，为广大农牧民提供一定的决策参考。而不是任由农民去疯狂地追逐市场，然后又面临被市场淘汰的悲剧。
在中国，畜牧养殖业更多的还是处于小规模的散户养殖阶段，散户就像大海中的一只小船，极容易翻沉，然而如果能够广大农民能够联合起来，或许就更容易抵御市场经济带来的风险。于是乎农民专业合作社应运而生，然而，成立合作社的愿景是美好的，但是在实际操作过程中总是有人把好经念歪，近期多次发生的农民专业合作社疯狂敛财的问题就是明证。要而言之，要让农民抱团才能抵御市场经济的风险，而这有需要政府的主动作为和引导，国家对于农业的扶住政策只能加强，不能减弱。
黑格尔说过：历史上重大事件都出现过两次。马克思补充道：第一次以悲剧方式出现，第二次以喜剧形式出现。我国的畜牧养殖业何尝不是如此呢？我们期盼着政府部门能够有所作为，期盼着广大农民不再以悲喜剧的形式重演历史。