海参养殖过程中无用违规农药，个别养殖户在“清池”中使用敌敌畏
发布时间：2020-07-21 来源：鱼市场
日前，央视315报道了即墨个别海参养殖户在清理养殖池时违规使用敌敌畏的问题，即墨海参养殖业被推上风口浪尖，对此，齐鲁晚报记者对即墨海参养殖业进行了调查。20日，即墨区副区长鞠朝友透露，个别养殖户在“清池”过程中使用敌敌畏，但在海参养殖过程中，经初步了解，是不使用违规农药的。
1、个别养殖户在养殖前清池时使用敌敌畏
据即墨区田横海参协会会长陈成英介绍，目前即墨地区海参养殖面积有3万多亩，主要分布在沿海一带，养殖方式有大田养殖、岩礁池养殖、底播养殖等几种方式。“大田参在养殖生长过程和其他海产品混养，养殖户肯定不会使用禁用药品。”陈成英说，但是不排除个别养殖户在“清池”过程中违规使用禁用药品的可能。
所谓“清池”，就是指大田养殖海参从投放幼苗经过两到三年长大收获后，将整个养殖池水排放干净，将水底淤泥暴露在太阳底下直晒两到三个月，彻底将淤泥中不利于海参生长的微生物杀死，当地俗称“晒池子”。“有时候我们晒池子的时候也会用生石灰撒在淤泥上，这样杀菌更彻底，但是绝不会使用农药。”养殖户孙先生说，“清池”是为了消除海参生长过程中的敌害，个别养殖户可能为了图一时便利违规使用一些敌敌畏“清池”，但是随着太阳暴晒，药效也会很快挥发，到重新投放参苗时，基本上就没有残留了。
记者调查发现，在即墨当地海参养殖中，只有大田养殖场需要定时清池，岩礁池养殖基本不需要清池，而底播养殖直接将海参幼苗投放在近海开放海域生长，“清池”更无从谈起。即墨当地海参养殖户说，岩礁池就是在海边利用岩石围堰，海参附着于水底岩礁，每天随着潮汐养殖池水自动更换，因为这种养殖池底部都是岩礁石，所以基本上不需要清池。而底播养殖选就是择底质适宜，海里藻类丰富的近海海域投放参苗，只投苗不投饵，养出来的海参也最接近野生。
2、海参对水质要求高
据齐鲁晚报报道，20日上午，在即墨田横镇丁字湾海域的大片海参养殖池，成片的养殖池遮上了黑色的防晒网，场面颇为壮观。记者在一处海参养殖池旁边看到，池水透彻见底，还有许多小海螺吸附在岸边，池顶也搭起了遮阳网。
“现在气温高了，海参也开始夏眠了。”即墨区田横镇一名海参养殖户孙先生介绍，进入7月后，海水温度升高，海参也开始夏眠，为了保证海参顺利度过夏眠期，一般养殖户会在养殖池搭建遮阳网，防止因水温过高造成海参死亡。孙先生说，在当地海参养殖主要以大田养殖为主，养殖池主要位于靠近海边的滩涂区域，池水通过壕沟和大海相连，每个养殖池都有自己独立的闸门，为了保证养殖池中的水质，每过七八天就要换一次水，排出养殖废水，换进新鲜海水，以此来保证池水中的氧气和藻类等养分的含量。“如果换水不及时都有可能造成海参死亡。”孙先生说，海参生长对于水质要求较高，往养殖池中使用违规药物无异于自取灭亡。
孙先生说，他们当地大多数养殖户为了提高养殖水体单体收益，养殖池除了投放海参外，还有虾、螃蟹等多种海产品混养。“如果养殖过程使用敌敌畏，那么虾蟹还能存活吗？”孙先生说，近年来，海参养殖行业并不景气，养殖户通过多种海产品混养的模式，以此来提高水体养殖收益。
海参和其他海产品一起混养，会不会成为其他养殖海产品的美餐？孙先生说，在混养中，应根据实际养殖条件，确定主导的养殖种类，其他的为附属养殖品种，从而决定不同养殖品种的放养数量、规格等，真正达到养殖生物、生态及效益的优势互补，充分利用养殖水体。另外，在养殖过程中每天要保证投放足够的饵料，保证虾、蟹不会危及到海参的生长。
海参和其他海产品一起混养，会不会成为其他养殖海产品的美餐？孙先生说，在混养中，应根据实际养殖条件，确定主导的养殖种类，其他的为附属养殖品种，从而决定不同养殖品种的放养数量、规格等，真正达到养殖生物、生态及效益的优势互补，充分利用养殖水体。另外，在养殖过程中每天要保证投放足够的饵料，保证虾、蟹不会危及到海参的生长。
3、抽检66批次均未检出敌敌畏成分
7月19日，农业农村部官网发布消息，在农业农村部工作组指导下，山东省农业农村厅和当地有关部门对事发基地水体、底泥、海参进行了取样检测，抽检的66批次样品均未检出敌敌畏成分。
同时，截至目前，已排查海参养殖业户1257家，暂未发现在养殖过程中违法违规使用投入品问题。
同时，截至目前，已排查海参养殖业户1257家，暂未发现在养殖过程中违法违规使用投入品问题。
4、水产专家回应海参事件
据水产前沿报道，业内多名水产专家对海参事件作出回应：
中国水产科学院珠江水产研究所林文辉研究员认为：敌敌畏作为一种易分解（也意味着低残留）有机磷杀虫农药，在陆生环境中（蔬菜、庄稼、水果等）的使用由来已久，水生环境使用也早已有之。由于敌敌畏“遇碱分解更快”，也意味着在池塘中（池塘水呈弱碱性）使用的残留要比陆生环境中使用残留更低。
把“海参养殖过程中使用敌敌畏作为杀虫剂”报道成“用敌敌畏喂海参”，不科学的报道，会变成“妖言惑众”！
大连市水产养殖领域首席专家大连海洋大学周玮教授认为：国家对渔业用药是有标准的，一定要按照标准来！国家要加快药物审批，不光要堵还要疏，应该把渔药的开发、认证工作提上去，不要让养殖户病急乱投医。
海参养殖户要相信科学，依靠科学，有问题及时找专家研究，不能乱投药。
江苏农牧科技职业学院水产科技学院，职业兽医师袁圣认为：海参养殖过程中，使用敌敌畏，主要作用是清塘，在海参收获以后使用，由于敌敌畏可分解，养殖户在进行新的养殖前也会进行换水等操作，对下一季的养殖总体影响不是太大，但是排放的尾水对自然水域的生态系统有较大的危害和影响。
2019年农业农村部已经发布了《水产养殖用药明白纸》，其中对批准使用及禁止使用的药物做了规定，有一些以前常用的农药如代森铵就被列入禁用药物名单，但是还有一些常用的药物没有做清晰的界定。在养殖过程中，尽量选择正规水产药品企业生产的国家明确可以使用的药物，严格按照说明书及使用条件进行使用，尾水经过处理以后再行排放，可以最大限度的降低对环境的影响。
中国水产科学院珠江水产研究所林文辉研究员认为：敌敌畏作为一种易分解（也意味着低残留）有机磷杀虫农药，在陆生环境中（蔬菜、庄稼、水果等）的使用由来已久，水生环境使用也早已有之。由于敌敌畏“遇碱分解更快”，也意味着在池塘中（池塘水呈弱碱性）使用的残留要比陆生环境中使用残留更低。
把“海参养殖过程中使用敌敌畏作为杀虫剂”报道成“用敌敌畏喂海参”，不科学的报道，会变成“妖言惑众”！
大连市水产养殖领域首席专家大连海洋大学周玮教授认为：国家对渔业用药是有标准的，一定要按照标准来！国家要加快药物审批，不光要堵还要疏，应该把渔药的开发、认证工作提上去，不要让养殖户病急乱投医。
海参养殖户要相信科学，依靠科学，有问题及时找专家研究，不能乱投药。
江苏农牧科技职业学院水产科技学院，职业兽医师袁圣认为：海参养殖过程中，使用敌敌畏，主要作用是清塘，在海参收获以后使用，由于敌敌畏可分解，养殖户在进行新的养殖前也会进行换水等操作，对下一季的养殖总体影响不是太大，但是排放的尾水对自然水域的生态系统有较大的危害和影响。
2019年农业农村部已经发布了《水产养殖用药明白纸》，其中对批准使用及禁止使用的药物做了规定，有一些以前常用的农药如代森铵就被列入禁用药物名单，但是还有一些常用的药物没有做清晰的界定。在养殖过程中，尽量选择正规水产药品企业生产的国家明确可以使用的药物，严格按照说明书及使用条件进行使用，尾水经过处理以后再行排放，可以最大限度的降低对环境的影响。