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威海水产品市场:爬虾价格缓慢回落 鲜鱼价格不便宜

发布时间:2017-04-01 来源:威海水产品市场


    往年进入3月底,正是市民们吃海鲜最好的时候,威海本地的黄花鱼、偏口鱼等经济鱼类,开始大量上货,螃蟹、虾爬子、蚬子等都很肥美,但今年,市场采购商和市民发现,现在市场上除了鲍鱼等部分海产品的价格有所走低以外,海捕鱼、海参的价格并不便宜。
 
  受近海鱼类资源少、工人工资上涨等因素的影响,眼下,威海渔港码头不少渔船仍“按兵不动”。虽然近期部分渔船陆续返航,但市场上鲜鱼货源供应并不充裕,价格依然居高不下。据调查的信息显示,目前市场只有大鲅鱼、尾鱼、小黄花鱼等为数不多的新鲜鱼在销售,而且价格比较高,其中:市场新鲜大口鱼每公斤价格在20-22元,新鲜中带鱼价格一般在45-56元,新鲜小黄花鱼每公斤价格在24-40元,新鲜大鲅鱼每公斤价格上涨至44-50元。
 
  养生之道的人都知道,初春是进行滋补养生的绝佳时节,所以,四月一到,很多养生爱好者就开始忙着购买滋补品准备食补养生了。由于目前池养海参出皮率不高等因素的影响,所以市场仍以销售大棚养殖活海参为主。目前市场大棚养殖活海参每公斤价格在100元左右,同比上涨达15%左右。
 
  随着天气的转暖,近期市场本地活爬虾陆续上市,市场价格开始呈现缓慢回落的态势。目前市场本地活爬虾每公斤80元左右。据了解,近期大部分渔船都没有出海的打算,大家普遍存在等待观望的心理。随着近期天气的变暖,市场近海鱼类将会慢慢增多,市场交易也有望趋于活跃。