武汉白沙洲市场：十个大宗水产品价格微涨
发布时间：2017-03-08 来源：武汉白沙洲市场
武汉白沙洲水产市场二月水产交易量为5723万公斤，与上月交易量11151万公斤相比经营量骤降48.68%，减少了5428万公斤，（新年过后水产交易量在逐渐恢复，月初日经营量在130万公斤左右，月末经营量在200万公斤左右）本月监测十个大宗水产品的交易均价是15.71元/公斤，与上月均价15.28元/公斤相比略涨2.81%，与去年同期15.62元/公斤相比微涨0.58%。
2017年二月水产对比表 单位：元/公斤
新年过后，菜价大幅下跌，水产品价格呈相反的势态，有些品种价格持续上涨，由于年后各地淡水鱼出塘量减少库存不足，导致二月份的鲫鱼、草鱼价格上涨较大，草鱼价格上涨是因为年后库存不足，特别是小草鱼供不应求，鲫鱼价格从一月底就开始持续上涨到现在，一月中旬四个规格的鲫鱼均价是9.06/公斤，二月末均价11.6元/公斤，上涨幅度28.04%，市场经营户介绍说，今年鲫鱼库存量少，江苏鲫鱼也很少进入湖北，现在市场销售的货源主要是本地洪湖和仙桃两地的，大规格的销往安徽、东北及我们本市，小规格的销往四川、重庆等地，后期鲫鱼还会持续走俏；目前陆续进入了投苗养殖季，有些品种货源紧缺，后期鱼价应呈稳中有涨的趋势。