青岛:5月水产品交易量同比下降5.7%
发布时间:2016-06-03 来源:青岛城阳市场
5月份水产品交易总量51646吨,同比下降5.7%,环比基本持平,5月份的平均价格为26.9元/千克,同比上涨1.7%,环比下降2.5%。
5月份是渔业生产旺季,捕捞密度加大,市场新鲜海捕水产品上市量增大,品种丰富。受季节影响鲅鱼本月上市量仍然较大,其交易量较上月上涨47.8%,刀鱼上市交易量较上月上涨17.2%,黄花鱼上市交易量较上月上涨64.5%,鲈鱼上市交易量较上月上涨35.8%。蛤蜊上市交易量较上月上涨15.5%;扇贝上市交易量较上月上涨93.5%;蚬上市交易量较上月上涨86.7%;毛蛤蜊、海蛎子上市交易量较上月下降68.1%、32.2%。活八带上市交易量较上月上涨22.3%,养殖活虾上市交易量较上月上涨84.7%,活虾虎上市交易量较上月下降55.6%,活石蟹上市交易量较上月上涨13.6%。
6月份预测:六月份进入休渔期,新鲜海捕水产品上市量将减少,冰冻水产品上市量将大幅攀升。南方养殖鱼如鲈鱼、黄花鱼、活虾等上市量将会增加;蛤类的上市量将小幅增加或持平本月。水产品整体价格将小幅上涨。