储备肉投放导致养殖户心理压力增加 猪价震荡调整 (2016年5月9日)
发布时间：2016-05-09 来源：中国饲料行业信息网
据数据显示，2015年5月9日全国各省外三元猪均价为21.01元/千克，较昨日下跌0.01元/千克，较上周同期猪价(5月2日)下跌0.20元/千克。
今日全国27省、直辖市范围内，共计10省份猪价上涨，16省份猪价下跌。全国最高价为广东，上涨0.17元/千克于22.20元/千克;全国最低价为甘肃，持平于20.30元/千克。贵州上涨0.08元/千克，江苏上涨0.06元/千克，浙江上涨0.05元/千克，福建上涨0.04元/千克，微幅上涨。黑龙江下跌0.14元/千克，辽宁下跌0.13元/千克，河南下跌0.08元/千克，安徽下跌0.06元/千克，小幅下跌。湖北与昨日持平。
猪价震荡调整。黑龙江10.1-10.2元/斤。浙江涨至10.7-10.9元/斤，较昨日上涨0.02元/斤。天津在10.2-10.4元/斤。河北主流价涨至10.1-10.3元/斤。河南在10-10.2元/斤，山东主流价10.2-10.3元/斤。广东10.9-11.1元/斤，福建福州、漳州10.7-10.9元/斤。
周末外三元均价成功破10.5，但受近期储备肉投放增加影响，养殖户心理压力加大，加之目前猪价已涨至近年来高位，猪价出现震荡调整现象，对此养殖户不必过于担忧，储备肉投放对当前市场只是杯水车薪无实质作用，加之前期仔猪腹泻病影响，5月生猪紧缺现象将更加明显，建议养殖户做好饲养管理，适时出栏生猪。
【近期热点总结】
本月内生猪供应偏紧的局面将继续维持，尽管各地投放储备肉，但对供求关系影响极小，甚至可以忽略不计;而从数据中也可以很明显的看出，在北京市投放了储备肉后，生猪价格居然上升了!所以受实际供需关系影响，短期内猪价将继续升高!但各位猪友需要注意的是，从6—7月份开始，年后补栏的猪便会陆续上市，将会对当下猪价产生影响，望各位猪友合理的把握出栏时间，达到利润最大。节后受消费、天气以及猪价的影响，部分屠宰企业屠宰量或将出现下降，以此博弈，但是供应端紧缺格局难改，压价难度很大。因此涨价保量的行为也将存在。预计短期结算价将继续上涨。
今年，生猪价格上涨态势一直是活力十足的状态，加上今年供应紧张，供需矛盾非常突出，而且屠宰企业丢失市场定价权，其压价一再失败，卖方市场占据话语权，导致了部分养殖户选择压栏惜售，达到在猪价最高时卖出。其实，目前的猪价已经是五年来新高了，已经创了纪录。我们认为，养殖户可以适度进行博弈，但是出栏最好的时机应该在5—8月份，这几个月期间是冬季仔猪疫病的影响显现，而且是供应最紧缺的时间段，也不是出栏的高峰期。反而，我们不太建议过度期盼金九银十，毕竟，下半年存栏会比上半年增加，而且这个时期是出栏高峰期，集中出栏的利空效果很大。
目前供应端仍有较大缺口，加上仔猪生长出栏需要周期，短期内生猪供应紧张的局面难以有效缓解。这也就支撑了未来生猪和猪肉价格仍将持续高位，甚至再创新高。养殖户的盈利空间直线上升。虽然，现在有猪的一定能够赚钱，但是现在补栏的未必能够一定赚钱。甚至盲目的扩张，还有亏损的风险。就是因为仔猪长大需要周期，而这个周期的变动是很大的，养猪业需要提前布局，眼下的补栏还能不能赶上末班车是个未知数，赶不上这轮猪价上涨是我们最大的忌讳。因此适度补栏一定要落到实处，不要被暴利蒙蔽了理性的判断。