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稳住猪肉价格 预期是关键因素

发布时间:2019-12-31 来源:搜猪网


  业内表示当前猪肉供不应求的情况有所缓解,而且猪肉价格高涨时期已经过去,对后期肉价持续走高的预期得到降温,这基本上达成明年底生猪生产目标有信心。

  很多人就问了,不就是投放了十几万吨的储备肉,进口了三百万吨的猪肉吗,供给缺口就给填平了吗?显然是不能的!再者,生猪复产工作不过是刚刚起步,存栏自然是没有恢复,猪价怎么就降下来了呢?

  就现在的生猪市场来看,供给在短时间内很难有根本性的改变,但是预期可以变化很快。这就是12月份几次放储的作用,他不断降低养殖端的看涨预期,不断释放稳价和保供的信号。所以说,稳住猪肉价格,预期是关键因素。官方数据显示连续4周的价格下降不但说明了当前政策行之有效,也说明对后期猪肉价格连续走高的预期在降温。而且它将是持续性的。

  猪肉价格的上涨既影响着居民生活也推高了整体CPI。好在,今年从中央到各级政府都把生猪稳产保供放在更加突出的位置,并对全国生猪稳产保供作出全面部署。一系列措施发力,效果逐步显现。实事求是的说,如今价格的回落,政策调控的效果多过产能恢复的力度,一旦这两个因素调转之后,这个猪市才是真正的恢复如常了。