奶牛行业一周要闻回顾（4.3-4.9）

发布时间：2017-04-10 来源：东方918博天堂

【行业动态】

1、规模化率80% 内蒙古额尔古纳推进奶业转型升级

内蒙古额尔古纳市以创建畜牧业绿色发展示范县为抓手，推动奶业转型升级，实现传统粗放型向集约化、规模化、标准化方向发展，坚决打好打赢畜牧业转型升级攻坚战，努力走出一条畜牧业绿色发展新路子。额尔古纳市2014年开始进行奶业转型升级，到2016年末额尔古纳市全部取消散养散挤，实现标准化规模养殖,散收奶站相应关闭。奶牛养殖单元由4800户减少到1800户以下。2016年末，规模化养殖场达到80个，规模化奶牛存栏比例达到80%以上，机械化挤奶厅达到88个，机械化挤奶率达到90%以上。TMR饲喂率由2015年的不足10%提高到80%以上，青贮饲喂率由2015年的不足20%提高到80%以上，规模化养殖和机械化程度的提高，使奶牛单产由2015年的4.5吨提高到5吨，奶牛养殖由分散、一家一户饲养转变为“统一饲养、统一管理、统一防疫”模式管理，规模化饲养实现了人畜分离，极大的减少了牲畜粪便造成的环境污染，改善了农牧民居住环境。基础设施的完善，使奶牛的科学化饲养水平得到大幅度提高，雇工减少，劳动力成本下降，奶牛单产提高，生产成本下降，养殖场收益增加。

2、山东东营“粮改饲”试点工作取得阶段性成果

按照山东省畜牧兽医局和东营市政府工作安排，通过点面结合打好组合拳，东营市“粮改饲”试点工作取得阶段性成果。点上抓突破。全市建设3个苜蓿种植模式探索高产攻关示范片区，开展了苜蓿与小黑麦间作、苜蓿与小黑麦套种、小麦与苜蓿套种等模式。其中，2016年春季播种的苜蓿，头茬收获苜蓿干草100公斤/亩，相比之下，苜蓿间作小黑麦模式收获苜蓿与小黑麦混合干草350公斤/亩，比单种苜蓿提高了250公斤/亩，按照1400元/吨计算，苜蓿间作小黑麦模式每亩可增加收入350元；苜蓿套种青贮玉米、甜高粱和高丹草模式的备播工作已准备就绪。面上求拓展。全市落实1000亩以上苜蓿地块8处22208亩、3000亩以上青贮玉米地块14处56132亩、3000亩以上甜高粱地块5处19875亩，其中，进入丰产年份（种植第二年）的第一茬苜蓿已收割完毕，亩产干草430公斤。

3、上海宝山7个规模奶牛场全部停产奶牛将转移

据上海宝山发布，作为昔日上海近郊重要农副产品供应基地的宝山，目前全区奶牛场的生产作业已经全面停止，2260头成乳牛全部完成退养，481头小牛犊在暂养过渡后也将全部转移，相关设施设备、房屋的拆除、搬迁、清理工作正有序推进。随着宝山城镇化进程的不断加快，作为昔日上海近郊重要农副产品供应基地的宝山，曾经的种鸡场、养猪场等养殖基地被关停、清退或迁移，但仍有部分奶牛场散布各地，特别是在北部的几个镇。截止去年底，本区还有7个一定规模的奶牛场，奶牛存栏2741头。7个奶牛场占地面积约185亩。最早的宝山区奶牛场建于1982年；位于罗店张士村的宝罗奶牛场占地68亩，是其中最大的一个牧场。相关部门在调查中发现，现有的几个奶牛场问题多多，好几个牧场签订的租期达30年，而所有奶牛场近90%棚舍为无证违法建筑，未纳管牧场4家，还有无照经营3家。

4、密切配合齐抓共推构建奶业发展协同工作机制
4月7日，奶业工作部际联席会议在北京召开第一次全体会议，会议强调，当前和今后一个时期，各成员单位要以落实好《全国奶业发展规划（2016-2020年）》为抓手，推进奶业供给侧结构性改革，统筹利用国内国际两个市场、两种资源，加强复原乳管控，加快转型升级，补短板、降成本、优品质，创建一流品牌，完善利益联结机制，推动生产生态协同发展，切实把《规划》确定的各项目标任务落到实处。会议审议通过了奶业工作部际联席会议制度。会议要求，各成员单位要密切配合，齐抓共推，构建推动奶业发展的协同工作机制，充分发挥部际联席会议制度的作用。一是加强协作配合，强化信息沟通，做到无缝衔接，高质量高效率抓好工作措施落实。二是着力解决难题，及时召开会议商讨奶业重大问题，共同研究应对的办法和措施。三是搞好服务联络，联席会议办公室要主动加强与各成员单位的沟通协调，定期通报情况，做好服务联络，确保联席会议各项工作正常运转。

5、陕西三原县开展生鲜乳质量安全监测抽样
根据农业部《关于开展2017年生鲜乳质量安全监测工作的通知》要求，4月6-7日，三原县动物卫生监督所配合农业部饲料质量监督检验测试中心（西安）监测组一行，对全县生鲜乳收购站开展生鲜乳质量安全抽检工作。此次抽样采取全覆盖的形式，对三原全部生鲜乳收购站进行采样监测，此次共抽取牛乳样品4批次、羊乳样品19批次。从抽样现场看，三原县的生鲜乳收购站能按照相关制度及操作规程执行，生鲜乳收购许可证、准运证、生鲜乳交接单齐全。各生鲜乳收购站都能进行标准化管理，以保证生鲜乳质量安全。此次抽样是全国生鲜乳质量安全监测任务之一，现场所抽取的生鲜乳奶样品送农业部饲料质量监督检验测试中心（西安）进行检测，结果不久将反馈三原县。

【行情】

1、农业部:3月第5周生鲜乳价格持平

据农业部定点监测，3月份最后一周（采集日为3月29日）内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.53元/公斤，与前一周持平，同比下降0.6%。