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水产行业一周要闻回顾(5.30-6.5)

发布时间:2016-06-06 来源:东方918博天堂


【行业动态】

    1、中国未来十年水产养殖产量増速将下降
    预计2016年我国水产养殖产量将达5,100.05万吨.比2015年增长2.5%。"十三五"期间,养殖产量增速将放缓,年均增速为1.8%,2020年养殖产量将增至5,485.70万吨;2025年水产养殖产量将达5810.44万吨。展望期间,水产品养殖产量年均增长1.5%,低于"十二五"期间养殖产量增速。水产品养殖产量增速下降是资源约束、成本上升和需求升级共同作用的结果。近年来,我国水产养殖环境污染较为严重,2015年国务院正式发布《水污染防治行动计划》,明确提出在重点河湖及近岸海域划定限制养殖区,将海水养殖面积控制在220万公顷左右;将推进生态健康养殖,实施水产养殖池塘,近海养殖网箱标准化改造等措施。水资源管理和环境保护力度的加强,将压缩水产养殖的可用空间,并推高水产养殖成本,在劳动力、物资费用不断上升的情况下,依靠产量増长获得利润将变得非常困难。与此同时,随着人均收入的持续增长,人们对水产品消费需求不断升级,开始更加关注产品的安全、品质和多样化,将促使养殖户在品种,品质和品牌上下功夫,不再单纯依靠产量増长获利。

    2、青岛:5月水产品交易量同比下降5.7%

    5月份水产品交易总量51646吨,同比下降5.7%,环比基本持平,5月份的平均价格为26.9元/千克,同比上涨1.7%,环比下降2.5%。5月份是渔业生产旺季,捕捞密度加大,市场新鲜海捕水产品上市量增大,品种丰富。受季节影响鲅鱼本月上市量仍然较大,其交易量较上月上涨47.8%,刀鱼上市交易量较上月上涨17.2%,黄花鱼上市交易量较上月上涨64.5%,鲈鱼上市交易量较上月上涨35.8%。蛤蜊上市交易量较上月上涨15.5%;扇贝上市交易量较上月上涨93.5%;蚬上市交易量较上月上涨86.7%;毛蛤蜊、海蛎子上市交易量较上月下降68.1%、32.2%。活八带上市交易量较上月上涨22.3%,养殖活虾上市交易量较上月上涨84.7%,活虾虎上市交易量较上月下降55.6%,活石蟹上市交易量较上月上涨13.6%。6月份预测:六月份进入休渔期,新鲜海捕水产品上市量将减少,冰冻水产品上市量将大幅攀升。南方养殖鱼如鲈鱼、黄花鱼、活虾等上市量将会增加;蛤类的上市量将小幅增加或持平本月。水产品整体价格将小幅上涨。

    3、5月份黄冈市产地小龙虾抽检合格率达100%
    近日黄冈市水产局公布的检验报告显示,5月份黄冈市产地小龙虾抽检合格率达100%。当前正值小龙虾上市高峰,为确保消费者“舌尖上”的安全,市水产部门高度重视小龙虾的质量安全监管工作,于5月17日至24日组织市水科所、市渔政处对沿江7个县(市、区)开展了小龙虾质量专项抽样检测。本次小龙虾质量专项检测工作完全采取随机抽检方式,重点查处各养殖生产单位是否存在违规使用“孔雀石绿”、氯霉素、硝基呋喃类等三类违禁药物违法违规行为。对沿江7个县(市、区)15个主要的小龙虾生产基地、虾稻种养大户和1个城区中心市场的现场随机取样抽检,共抽取了小龙虾588只,检测样品57个,样品检测结果阴性率达100%,产品合格率达100%。

    4、粤西棚虾成功率高达七成致部分养户弃养白水塘
    时至5月底,粤西地区的冬棚虾养殖已经收官,从各地情况看,除茂名、电白产区外,去年粤西大多数产区的冬棚虾养殖成功率较高,有的甚至高达7成。高成功率极大地激发了养殖户冬棚虾养殖的热情,有的养殖户甚至放弃外塘养殖,只养冬棚虾。湛江地区去年冬棚养殖情况较为理想,早造虾养殖情况差异较大,湛江有部分地区倾向于只养冬棚虾。另外吴川等地花虾养殖由于成功率不错、效益好,成为了对虾养殖的一个不可多得的亮点,花虾养殖业从传统的迟放苗(农历八月十五前)、低密度(1-2万尾/亩)、低产量(几十到一百斤/亩)改良为高密度(10万尾/亩)、早放苗(新历6月开始放)、高产量(600-1000斤/亩)。雷州企水等地冬棚成功率高达6-7成,徐闻不盖棚养大虾越冬成功率也高达6成左右。据了解,雷州、徐闻比较多的塘习惯在4-9月空塘避开高温期,至9月、10月再投苗养棚虾(徐闻不盖棚养大虾),仅有2-3成放早造虾,这部分的早造虾养殖情况比较理想,目前大多在60支/斤左右。东海岛基本上以高位池为主,池塘条件较好,近年来冬棚的成功率比较高。大水虾相比之下成功率低得可怜,所以大部分的养殖户选择只养冬棚虾求稳,有部分养殖户在早造和中造时选择低密度或混养一点海水鱼。茂名、电白区域冬棚虾养殖不太理想,成功率仅2-3成。目前的早造虾养殖情况较差,发病率高达6-7成,排塘率过半,主要是原因是空胃偷死,据养殖户反应,前段时间的暴雨天气虾开始陆续发病。

    5、我国沿海伏季休渔全线展开,国产鱼粉市场蓄势待发
    受进口鱼粉报价飙升、及伏季休渔期间国产鱼粉开工全面喊停的共同影响下,近一段时间国产鱼粉报价亦大幅上涨。据了解,目前山东石岛地区63%蛋白TVN150左右的半脱脂部分国产鱼粉参考报价11000元/吨左右,较5月中下旬上涨200元/吨,部分挺价意愿较强的厂商报价在11800元/吨附近;浙江地区部分厂家60%以上蛋白TVN130左右半脱脂国产鱼粉至终端饲企的参考报价10400元/吨左右,环比上涨1100元/吨左右,62%以上蛋白TVN130左右半脱脂国产鱼粉至终端饲企的参考报价在10800元/吨,环比上涨1400元/吨,成交仍以具体议价为准。另外,目前山东地区冻板鱼报价仍在1.4元/斤左右的高位;浙江地区60%蛋白新虾粉报价约在8500元/吨。总体来说,时值6月初,我国黄渤海及东海海域正式进入了传统伏季休渔期间;但和往年相比,今年我国政府加强了对伏季休渔期间捕捞渔船的监管,并同时正式暂停该区域的国产鱼粉生产,这有望有效控制伏季休渔期间的偷捕现象,但对于国产鱼粉市场而言,亦将制约其产量。当然,伏季休渔期间的执法力度及效果仍有待观察。就目前而言,在国产鱼粉厂家开工受制约的情况下,加之鲜鱼成本高企依旧,且进口鱼粉市场强势持续,预计短期国产鱼粉厂商仍存较强的提价意向。

【行情走势】

1、淡水鱼缺货局面不改 草鱼鲫鱼价格再次领涨
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