畜牧行业一周要闻回顾（5.23-5.29）
发布时间：2016-05-30 来源：东方918博天堂
【猪】
1、86个失信生猪屠宰企业纳入农业部“黑名单”
农业部自2015年5月至2016年4月组织开展了生猪屠宰专项整治行动。专项整治行动期间，地方各级农牧部门挖掘了一批生猪屠宰违法线索，开展生猪屠宰监督执法21.7万次，接到举报1.38万次，排查出生猪屠宰违法线索1.17万条；开展了一系列多部门联合执法，各地加强与公安、食品药品监督管理等部门的协调配合，开展联合执法1.2万次，移送公安机关案件415起，移送其他行政机关案件160起；排查了一批违禁物质，在生猪屠宰环节监督抽检“瘦肉精”362万份，检出“瘦肉精”阳性样品141份，对检出阳性样品的屠宰企业、生猪及产品均已依法处理；关闭了一批非法屠宰场点，清理关闭不符合设立条件的生猪屠宰场点1928余个，捣毁私屠滥宰窝点2715个；曝光了一批违法企业，将86个严重失信生猪屠宰企业纳入“黑名单”管理，向社会公开曝光违法生猪屠宰企业116次；通报了一批典型案例，查办生猪屠宰违法案件4839个，涉嫌犯罪1100余人，罚没款近1300余万元，向社会公布生猪屠宰违法犯罪典型案例700余起；构建了一批长效机制，各地认真总结专项整治行动好的经验和做法，着力构建生猪屠宰监管长效机制，出台（修订）地方性法规7件，出台（修改）政府规章7件，出台规范性文件和标准120余件。
2、猪肉进口持续高位 说好的不必要不合适不可行呢？
继3月猪肉进口量首次突破10万吨量级之后，4月猪肉进口量仍然小幅增长，4月猪肉进口量为11.86万吨，环比增长3.39%，同比增长超过100%，2016年1-4月总进口量为40.47万吨，而2015年1-4月总进口量仅为21.02万吨，暴增将近100%。此前农业部对进口肉表态：“不必要不合适不可行”。并且在生猪发展规划中指出“猪肉贸易将稳中有增。尽管猪肉消费需求增速放缓，但受猪肉产量下降和国内外猪肉价格差显著影响， 2016年中国猪肉进口量预期继续增加，为85万吨左右，之后随着猪肉产量增加将会有所回落，2020年进 口量预计在70万吨。展望后期将会继续增长，供需缺口将有所扩大，2025年猪肉进口量将达到90万吨； 猪肉出口量预计保持相对平稳，保持在20万吨左右。
3、5-8月份最缺猪 供需矛盾也最突出
5—8月份是最缺猪的时期，养猪人自然对猪价涨势充满了信心。但同时也应该看到这几个月也是供需矛盾最为突出的。今年整体宏观经济增速放缓，导致实体经济形势整体低迷。而从今年猪价开涨以来，猪价的涨势始终是大于肉价涨幅的，可见猪肉终端需求依旧未能起到支撑猪价的作用，那么不是利好就是利空，在供应端主导猪价走势的情况下，其掣肘作用还是有的。既然存在供需矛盾，那么我们就不得不考虑政府的调控、屠宰企业的压价以及猪肉进口的形势，因为这三个因素对猪价的抑制是最直接的。因此，养殖户需要保持高度的警惕和广阔的市场视觉，密切关注三方态势，保证盈利空间。
【禽】
1、科学家发现禽流感H3N6毒株，对禽有致病力
中国科学院武汉病毒研究所崔杰带领的团队在流感病毒重配方面取得新进展，研究人员发现了由h5n6重配产生的新毒株h3n6，该毒株的发现为禽流感病毒的防控提供了新的素材。崔杰团队通过与兰州兽医研究所朱启运、哈尔滨兽医研究所陈化兰团队合作，针对2014年至2015年在湖南某禽养殖场及周边环境收集的流感病毒数据进行分析，发现了3株经由h5n6及其他亚型重配而来的新毒株h3n6。动物实验表明两年内当地流行的4种毒株（h3n2、h3n6、h3n8及h5n6）均有较低的致病力。据介绍，流感病毒在演化过程中出现的重配现象值得警惕，某些基因重配不仅使得病毒逃避机体的免疫监视，导致感染和发病，同时给疫苗预防免疫带来了很大困难。近年来，有报道表明h5n6能够引起人的感染，因此，经其重配产生的毒株不容忽视。
2、蛋价开启上涨模式 苗价涨势放缓
蛋禽市场上，在端午节来临前鸡蛋备货启动，国内鸡蛋价格有适度走强倾向。后期因经产蛋鸡存栏总体逐月下降，加上夏季蛋鸡产蛋率下降，因此我们预计蛋鸡养殖夏季鸡蛋价格在将经历一个上涨过程。总体上说，蛋鸡依旧面临去产能问题;肉禽养殖市场上，后期随着端午节临近，肉鸡价格有望进一步回升，屠宰企业开工率将提高、市场购销将有所回升;肉鸭和肉鸭苗方面，目前肉鸭市场依旧处于供过于求阶段，因此预计近期白羽肉毛鸭及肉鸭苗价格总体上都将继续偏弱运行为主。
【行业】
1、猪价持续走高致补栏加快 饲料疫苗行业景气可期
最近猪价持续小幅上涨。目前已出现补栏过热现象，产能恢复较快。同时，农业部公布4月份生猪存栏数据显示，4月份能繁母猪3771万头，环比增加11万头。生猪存栏37223万头，环比增长0.6%。这是能繁母猪自2013年8月以来的首次环比增长，标志着生猪产能去化的结束。在猪价高景气下，养殖景气正在向饲料、牲畜疫苗等后周期领域传导。上半年玉米、豆粕等原料成本下降推动饲料企业单吨毛利提高，而母猪存栏、仔猪补栏带动教保料、母猪料等前端料的销量率先恢复增长，推动饲料行业结构性增长。下半年随着生猪总体存栏的增加，毛利高位叠加销量全面增长，预计从下半年开始，饲料销量将全面回升；同时，存栏量的增加也将提升疫苗的需求。
2、黑龙江：动物疫病强制免疫方案出台
切实做好全省重大动物疫病强制免疫工作，推进无规定动物疫病区建设，省畜牧兽医局日前出台动物疫病强制免疫实施方案。方案对动物免疫病种、免疫要求、免疫动物种类和区域等都做了严格规范的要求。动物疫病强制免疫实施方案要求在全省范围内，对高致病性禽流感、牲畜口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟和小反刍兽疫实行强制免疫，群体免疫密度应常年保持在90%以上，其中应免畜禽免疫密度应达到100%，免疫抗体合格率全年保持在70%以上。全省动物集中强制免疫工作分别于春季和秋季进行。全省饲养动物的单位和个人为强制免疫主体，他们需按要求对规模养殖的动物，实施程序化免疫；对散养动物，采用春秋两季集中免疫与定期补免相结合的方式进行免疫。
3、环保部：五类区域将划为畜禽禁养区，猪场搬迁要趁早
近日环保部发布关于征求《畜禽养殖禁养区划定技术指南（征求意见稿）》意见的函。而这一份意见稿，将作为后期全国各地划定禁养区的依据，禁养区划定后原则上5年内不做调整。属于禁养的5类区域如下：
①饮用水水源保护区，包括饮用水水源一级保护区和二级保护区的陆域范围。已经完成饮用水水源保护区划分的，按照现有陆域边界范围执行；未完成饮用水水源保护区划分的，按照《饮用水水源保护区划分技术规范》（HJ/T338-2007）中各类型饮用水水源保护区划分方法确定。②风景名胜区，包括国家级和省级风景名胜区，以国务院及省级人民政府批准公布的名单为准，范围按照其规划确定的范围执行。③自然保护区，包括国家级和地方级自然保护区的核心区和缓冲区，按照各级人民政府公布的自然保护区范围执行。④城镇居民区和文化教育科学研究区，根据城镇现行总体规划，动物防疫条件、卫生防护和环境保护要求等，因地制宜，兼顾城镇发展，科学设置边界范围。⑤依照法律法规规定应当划定的区域，各级地方人民政府依照法律法规，根据保护生态环境和保障畜牧业可持续发展的需要，确定的禁止建设畜禽养殖场、养殖小区的区域。