奶牛行业一周要闻回顾（5.16-5.22）
发布时间：2016-05-23 来源：东方918博天堂
【行业动态】
1、山西朔州全力打造国家级草牧业发展示范市
今年以来，山西省朔州市坚持“立草为业、以草定畜、草畜结合、以牧富民”的原则，以调整种植业结构为重点，以调整种植业结构为重点，以“产出高效、产品安全、资源节约、环境友好”为标准，加快草牧业试点工作建设步伐，全力打造国家级草牧业发展示范市。一是着力抓好草牧业示范带建设。全力打造“青贮玉米—加工收贮—现代化奶牛养殖—乳制品加工—有机肥生产”示范带，“牧草种植—现代化肉羊养殖—屠宰加工—有机肥生产”示范带，“人工草场—家庭羊场—肉羊良种繁育—草产品加工”示范带。二是着力抓好草牧业和粮改饲试点。全年计划改造提升38个奶牛园区、40个肉羊育肥区、45个肉羊育肥场，建设11个总面积10万亩的当年生牧草、6个总面积4万亩的苜蓿种植、3个总面积5.4万亩的天然草场改良示范点。三是着力推进全产业链循环发展。抓紧7个畜禽综合交易市场开工建设，推进8个有机肥料厂改扩建，尽快形成全产业链各环节相协调的草牧业发展体系。四是着力提升技术服务水平。推广青贮玉米、燕麦草等优良品种，推行人工混播草场建设、裹包青贮等技术。五是着力抓好草食畜保障体系建设。切实抓好动物疫病防控，实现牲畜口蹄疫、小反兽疫等重大动物疫病免疫率100%。
2、山东省奶业D20峰会举办
近日，山东省奶业D20峰会在济南举办，副省长赵润田指出，全省奶业领域的20家领军企业成立D20联盟并签订泉城宣言，是展示决心、提振信心、树立声誉、携手共进的一项实际行动，充分体现了山东奶企的社会责任意识和使命担当。要深入贯彻“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展新理念，以提高乳品质量为核心，加快用现代产业体系和现代发展理念改造提升传统奶业，不断提高奶业综合生产能力和市场竞争力。政府及相关部门要积极促进奶业发展，加大政策支持力度；奶业企业要自觉发挥好主体作用，在提高发展质量、增强市场竞争力上采取切实有效的举措，履行承诺，建立信任，自觉维护良好的市场秩序；新闻媒体要多关注、关心奶业发展，加大正面宣传与舆论监督，共同为奶业发展创造良好环境。
3、山东力争2020年生鲜乳产量350万吨
近日，山东省畜牧兽医局局长冯继康表示，奶业要实现持续健康发展，必须坚持品质至上，确保奶业舌尖上的安全；坚持消费引领，大力发展巴氏奶、酸奶等本土优势产品，开发奶酪等高附加值产品，营造公平有序的市场环境；坚持共赢思维，推进产业一体化发展。乳品加工企业要增强产业链共赢的意识，务必将奶农的利益放到重要的位置，通过鼓励乳品企业自建、参股、收购、托管牧场和养殖小区等方式，从原料奶定价、产加销利益共享、风险共担等方面，健全乳企与奶农的利益联结机制，推进产业一体化发展，加快建设现代奶业经营体系；坚持创新驱动，实现奶业转型升级。推进奶畜良种化、饲草优质化、养殖设施化、生产规范化，实现奶牛饲养模式从粗放型向集约型的转变，提高奶牛养殖综合效益，推动奶业整体进步。到2020年，力争山东全省奶牛存栏稳定发展到145万头，牛奶总产达到350万吨，分别比2015年增长11%和27%，乳制品加工销售额达到450亿元以上。
2、山东省奶业D20峰会举办
近日，山东省奶业D20峰会在济南举办，副省长赵润田指出，全省奶业领域的20家领军企业成立D20联盟并签订泉城宣言，是展示决心、提振信心、树立声誉、携手共进的一项实际行动，充分体现了山东奶企的社会责任意识和使命担当。要深入贯彻“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展新理念，以提高乳品质量为核心，加快用现代产业体系和现代发展理念改造提升传统奶业，不断提高奶业综合生产能力和市场竞争力。政府及相关部门要积极促进奶业发展，加大政策支持力度；奶业企业要自觉发挥好主体作用，在提高发展质量、增强市场竞争力上采取切实有效的举措，履行承诺，建立信任，自觉维护良好的市场秩序；新闻媒体要多关注、关心奶业发展，加大正面宣传与舆论监督，共同为奶业发展创造良好环境。
3、山东力争2020年生鲜乳产量350万吨
近日，山东省畜牧兽医局局长冯继康表示，奶业要实现持续健康发展，必须坚持品质至上，确保奶业舌尖上的安全；坚持消费引领，大力发展巴氏奶、酸奶等本土优势产品，开发奶酪等高附加值产品，营造公平有序的市场环境；坚持共赢思维，推进产业一体化发展。乳品加工企业要增强产业链共赢的意识，务必将奶农的利益放到重要的位置，通过鼓励乳品企业自建、参股、收购、托管牧场和养殖小区等方式，从原料奶定价、产加销利益共享、风险共担等方面，健全乳企与奶农的利益联结机制，推进产业一体化发展，加快建设现代奶业经营体系；坚持创新驱动，实现奶业转型升级。推进奶畜良种化、饲草优质化、养殖设施化、生产规范化，实现奶牛饲养模式从粗放型向集约型的转变，提高奶牛养殖综合效益，推动奶业整体进步。到2020年，力争山东全省奶牛存栏稳定发展到145万头，牛奶总产达到350万吨，分别比2015年增长11%和27%，乳制品加工销售额达到450亿元以上。
【行情走势】
1、农业部:5月第2周生鲜乳价格持平
据农业部定点监测，5月份第2周（采集日为5月11日）内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.46元/公斤，与前一周持平，同比上涨1.8%。
【政策法规】
1、青海省部署开展乳制品专项监督检查
近日，青海省食品药品监管局部署开展全省乳制品专项监督检查，要求各级食药监管部门认真贯彻执行新《食品安全法》等有关法律法规，重点从生产许可、标签标识、监督抽检和风险监测、质量安全授权人制度及食品安全追溯体系等六个方面加强监督检查。同时，要求各地监管部门将复原乳标签标识监管工作纳入日常监督管理重点，切实加大监管力度。青海省局要求各地监管部门以问题为导向，加强乳制品监管，加大打击乳制品违法生产活动以及虚假宣传、标签标识违法违规等行为，强化行政执法与刑事司法的有效衔接，对涉嫌犯罪的，及时依法移送公安机关，继续保持对食品安全违法犯罪的高压态势，保障人民群众乳制品消费安全。1、青海省部署开展乳制品专项监督检查