能繁母猪及生猪存栏均上涨，高价格关键得看供求关系！
发布时间：2016-05-17 来源：综合整理
今日猪价
据数据统计，2016年5月17日全国各省外三元猪均价为21元/千克，较昨日上涨0.03元/千克，较上周同期猪价(5月10日)上涨0.05元/千克。
今日全国27省、直辖市范围内，共计18省份猪价上涨，6省份猪价下跌。全国最高价为贵州，较昨日下跌0.04元/千克于21.94元/千克;全国最低价为山西，较昨日上涨0.02元/千克于20.30元/千克。天津上涨0.11元/千克，河北上涨0.10元/千克，河南上涨0.10元/千克，湖北上涨0.08元/千克，北京上涨0.07元/千克，小幅上涨。云南下跌0.06元/千克，甘肃下跌0.05元/千克，新疆下跌0.03元/千克，小幅回调。江苏、福建、湖南与昨日持平。
猪价上涨。黑龙江10.2 -10.4元/斤。浙江涨至10.8-10.9元/斤，较昨日上涨0.01元/斤。天津在10.3-10.6元/斤。河北主流价涨至10.2-10.5元/斤。河南主流价10.1-10.3元/斤，山东主流价10.2-10.4元/斤。广东10.6-10.7元/斤，福建福州、漳州10.4-10.6元/斤。
能繁母猪存栏量达3771万头，32个月以来首现增长
农业部2016年4月份4000个监测点生猪存栏信息显示，4月份国内生猪存栏量小幅上涨，较3月份增加0.6%，较2015年4月份同期增减-3.4%；2016年4月份国内能繁母猪存栏量小幅上涨达到3771万头，较3月份增加0.3%，较2015年4月份增减-4.5%。
年底能繁母猪或将回升到4200万头
能繁母猪存栏的筑底回升，对应去年底至今年上半年，生猪存栏量呈现逐季递增趋势。从当前趋势来看，今年底能繁母猪可能将回升到4200万头，预计2017年，能繁母猪存栏将整体回升10%至15%左右。
今年东北三省及内蒙古自治区将正式取消玉米临储政策，玉米秋收上市后，生产者随行就市出售，各类市场主体将自由入市收购。业内人士预计，随着玉米临储政策改革，玉米价格将保持低位运行，这使得饲料成本同比下降较为明显，毛利率水平将显著提高；另一方面，生猪养殖行业盈利仍将处于一个较高的水平，随着生猪存栏量的提高，饲料销量有望进一步增长。
要解决高价格，关键得看供求关系
业内大部分观点认为，立夏已过，气候因素将导致消费偏淡，5月份消费并不会有实质性提升，但由于仔猪存栏量偏低，供应量下降基本是大概率事件，猪价仍会持续上涨。“猪肉价格走势还将受供需影响，投放储备冻猪肉，可以缓解‘高价’，但难以根治‘供需’。”冯永辉表示，他曾分析，我国消费者每天的猪肉消费量在12万~15万吨左右，当前猪肉供给缺口在5%~10%之间，按照上限10%计算，猪肉缺口在1.2万~1.5万吨。10~15头猪，可以屠宰出1吨肉，即市场每日缺10万头猪。目前投放冷冻猪肉量相对较低，但会一定程度上影响市场预期，起到四两拨千斤的作用。
本月内生猪供应偏紧的局面将继续维持，尽管各地投放储备肉，但对供求关系影响极小，甚至可以忽略不计;而从数据中也可以很明显的看出，在北京市投放了储备肉后，生猪价格居然上升了!所以受实际供需关系影响，短期内猪价将继续升高!但各位猪友需要注意的是，从6—7月份开始，年后补栏的猪便会陆续上市，将会对当下猪价产生影响，望各位猪友合理的把握出栏时间，达到利润最大。节后受消费、天气以及猪价的影响，部分屠宰企业屠宰量或将出现下降，以此博弈，但是供应端紧缺格局难改，压价难度很大。因此涨价保量的行为也将存在。预计短期结算价将继续上涨。专家表示，投放储备肉只是应急之策，解决猪肉价格居高不下，关键还是看供需关系。