畜牧行业一周要闻回顾（5.9-5.15）
发布时间：2016-05-16 来源：东方918博天堂
【猪】
1、进口猪肉迎暴利：美国1.2万元/吨卖到中国3万元/吨
数据显示，美国猪肉的对华出口结束了去年7月至12月逐月连降的局面，在今年第一季度进口大幅增加，从2015年12月跌至5000吨，到今年1月升至9500吨，2月达到1.3万吨，3月达到1.9万吨，预计4月也会继续增加。据农业部公布的今年第一季度我国 农产品(14.030, 0.40, 2.93%) 进出口数据显示，一季度我国猪肉进口28.6万吨，同比增加90.3%。据悉，美国能够供应中国这么大市场猪肉的屠宰场本就不多，也就是说卖家很少，买家很多，现在遭到来自中国的贸易商哄抢，猪肉价格达到2万元/吨，在美国成本价是1.2万元/吨，在中国市场终端价格为3万元/吨。
2、农业部信息：生猪存栏数和能繁母猪存栏数均呈现上涨！
农业部近日公布2016年4月份4000个监测点生猪存栏信息，生猪存栏数和能繁母猪存栏数均呈现上涨，其中生猪存栏数继3月上涨0.9%后，4月再度上涨0.6%；能繁母猪存栏数继3月止跌后，上涨0.3%，达到3771万头。近期全国猪价走势差异较大，北方区域生猪价格稳中上涨，南方猪价下跌走势踩住急刹车。业内人士表示：从生猪的养殖周期看，从补栏到出栏至少需要5个月时间。因此，在今年四季度前，猪肉价格继续上涨的可能性很大。目前市场猪源仍紧张，养殖户惜售情绪再起，增加屠宰企业收猪难度，而且下游鲜销市场消费疲软，猪肉需求量偏低，屠宰企业开工率处于较低水平，生猪市场需求受限。供应偏紧，需求疲软，在供需市场的博弈下，国内生猪价格呈现出震荡震荡调整走势。
3、此轮业内养猪场补栏母猪已经过度
在供需博弈阶段，联合压价将成为屠宰企业的主要手段。随着气温回升，消费小幅下滑，在前一段时间承压较大的屠宰企业终于寻到好时机;但猪源供应不足仍客观存在，因此，预计短期内猪价仍将高位震荡调整。后期猪价虽仍有上涨机会，但不建议过度补栏和压栏。据业内人士介绍，目前补栏量已经大于淘汰量。据了解，此轮业内补栏母猪已经过度，这主要取决于：一是部分养殖户存有侥幸和赌博心理，没有对猪市进行过系统分析，只看见了猪价上涨，没有看见逐渐回升的补栏量，就怕补晚了钱让别人挣着了;二是有部分养殖户虽然看到了后市的风险，但是却有办法应对，“即到时只卖仔猪，不卖商品猪”，他们认为，即便到时仔猪的价格不如现在的高，也会保持高位，这样还是能够赚一笔，而且还降低了养成猪的风险。
【禽】
1、杀错！台3千只鸡染传鼻，被当禽流感扑杀
上周双北屠宰场发现来自（台湾）台中的同批鸡只出现疑似禽流感症状，扑杀3632只鸡(双北合计)，经过超过一周检测，发现鸡只并非染上禽流感，而是俗称传染性鼻炎的“可利查”，已被扑杀的鸡，将对饲主全额补偿。据报道，台“农委会防检局副局长”施泰华表示，“不是误杀”、“不能讲错杀”。染病鸡只滞留有风险，且症状和禽流感很像，因此预防性扑杀。他也说，除禽流感外，包括鸡传染性喉头气管炎、肿头症候群、鸡慢性呼吸器病、大肠杆菌症、T2霉菌毒素症、医源性肉芽肿等禽病，都会造成类似的肿头症状。是否未来鸡只有这些疾病、临床症状类似都要扑杀？施泰华否认，表示“法定传染病才可扑杀”，但这次鸡只染上的“可利查”疾病，并非法定传染病，却已经在上周全数扑杀完毕。据了解，上周是在屠宰场发现鸡只有头部肿大、鸡冠潮红、发绀以及眼部有黏液等症状，临床症状和禽流感相似，因此预防性扑杀，但最后却检验出非禽流感，而是可利查；而可利查并非法定传染病，更不须通报动物防疫机关，直接在禽场发现可以治愈。
2、美就鸡肉贸易争端向WTO投诉中国
美国政府向世贸组织（WTO）提起投诉，指控中国继续对从美国进口的鸡肉征收高关税，要求中国向美国鸡肉开放市场，特别是在亚洲受到欢迎的鸡爪，否则可能面临美国的贸易制裁。商务部条约法律司负责人就起诉一事发表谈话，表示中方尊重世贸组织裁决，已以符合世贸规则的方式完成了本案执行工作。中方对美方提起磋商请求表示遗憾，将根据世贸争端解决程序予以处理。实际上，关于鸡肉贸易的争端，早在2011年，美国政府就向WTO投诉过中国，WTO于2013年裁定美方胜诉，中国商务部表示将重新审议中国有关对美国进口鸡肉征收反倾销税的决定。但美国政府在最新的投诉书中声称，中方并未按照2013年的裁定取消这一关税。对此，商务部表示，为执行世贸组织关于美国诉中国白羽肉鸡双反措施案的裁决，商务部2013年12月决定对原产于美国的进口白羽肉鸡产品所适用的反倾销和反补贴措施进行再调查，并于2014年7月作出再调查裁定，在中美双方商定的合理期限内完成了执行工作。
3、白羽肉毛鸡震荡调整 鸡苗积极上涨
五一节后鸡蛋价格稳中小涨，主要在于节日期间消耗了部分鸡蛋库存。目前鸡蛋总体上供应有保障。但经产蛋鸡存栏总体上逐月下降，加上夏季蛋鸡产蛋率下降，因此，蛋鸡养殖夏季模式意味着鸡蛋价格在夏季将出现一个较为明显的上涨过程。根据统计的4月份全国白羽肉鸡市场的养殖效益来看，4月份受分摊3月份高价鸡苗的影响，4月份全国白羽肉鸡养殖利润大幅萎缩。虽然4月份的鸡苗价格环比3月份出现了大幅下跌，对5月份的养殖利润改善有利，但进入5月份之后，肉鸡苗价格再度大涨，这对6月份的养殖效益的不利影响将再度出现。受祖代白羽肉毛鸡进口受阻的影响，后期的白羽肉鸡苗价格将持续上涨，并有望接近5元/羽。这可能将残酷的吞噬掉后期的养殖利润并有出现阶段性亏损的可能。肉鸭市场方面，本年度到目前为止，肉鸭处于供过于求状态，同样面临去产能。因此近期的白羽肉毛鸭及肉鸭苗价格都很难有“翻身”的机会，总体上震荡偏弱运行。
【行业】
1、因政府停止收储 中国2016年玉米产量料减少近3%
今年3月决定停止玉米收储计划，该计划此前不仅支撑了国内玉米价格，还刺激了高粱和酒糟等低价替代品的进口。国家粮油信息中心称，在需求已经减少的情况下，预计政策上改变将使今年产量减少658万吨。目前饲料需求已经放缓，预计2015-16作物年度需求减少10.4%至1.104亿吨。同期的玉米总消费量预计达到1.8554亿吨，超额供给为4185万吨。自2015-16作物年度展开以来，中国玉米价格已经大幅下跌，降低了进口的吸引力。预计2015-16年度玉米进口预计减少逾一半，至270万吨；同期的酒糟进口预计较2014-15年度减少近60%，至350万吨。
2、青海启动畜牧业绿色发展示范县创建工作
今年，青海省以海晏县、乐都区、湟源县为重点，采取地方为主，推进畜禽养殖“三进三退三结合”工作，结合畜禽粪污治理及资源化利用项目，发展种养结合的循环畜牧业，整县试点畜禽废弃物无害化处理和综合利用建设。畜牧业发展绿色示范县创建工作，是“十三五”期间农业部重点推进的一项工作，按照农业部畜牧业绿色发展示范县创建要求，青海省各示范县充分利用财政支农资金、产业扶贫资金，依托财政金融担保平台积极撬动金融资金、授信池资金，吸引社会资本，与新农村建设相结合、与精准扶贫攻坚相结合、与畜禽规模养殖污染物治理相结合，采取股份合作、联合经营等方式，大力推进畜禽规模养殖场(小区)建设，促进畜禽养殖“退出散养、退出庭院、退出村庄，进入规模、进入小区、进入市场”，改变农区畜禽养殖分散、粪污污染严重、村庄村容村貌乱的格局，提升规模养殖比重，促进畜牧业供给侧改革，使示范县畜禽规模养殖比重达到55%以上。